El ozono en sistemas CIP

El uso de ozono en sistemas CIP, comparado con los sistemas de limpieza manual o de inyección de líquidos químicos, tiene claras ventajas especialmente en términos de repetición de resultados, confiabilidad, reducción de tiempos muertos y garantías de eficacia.

Cuando el ozono se utiliza en lugar de los productos químicos, tales como peróxido de hidrógeno o el cloro, las ventajas llegan a ser más evidentes.

El ozono ha de generarse “in situ”, eliminando la necesidad del almacenaje y manipulación de los productos químicos.

Además, el ozono, una vez realizada su función, se transforma en oxígeno inofensivo, por lo que no existe ningún residual químico a neutralizar.

Donde se requiere una desinfección periódica, los sistemas CIP de ozono son ideales para limpiar la red de tuberías de plantas embotelladoras, llenadoras y equipos en general.

Las unidades CIP son una herramienta esencial de producción, con la que se pueden reducir los gastos de explotación y los tiempos muertos.