División Alimentaria

Oxicom posee una línea completa de sistemas de ozonización y ultravioletas dirigidos a la industria alimentaria.

Cada día más, la industria alimentaria está buscando métodos más efectivos que proporcionen un nivel de seguridad mayor en sus productos. La aparición de contaminación por Escherichia coli, Salmonella enteriditis, Listeria monocytogenes ha provocado casos de daños muy graves y en ocasiones de pérdidas millonarias.

Recientes regulaciones internacionales (p.e US FDA) han evaluado satisfactoriamente el uso del ozono en plantas de procesado de alimentos.

Nuestras aplicaciones en el sector de alimentación se pueden resumir como siguen:

Industria de pesca:

Plantas de procesado:

• Desinfección de producto
• Desinfección de salmueras
• Cámaras frigoríficas
• Desinfección de superficies

Acuicultura:

• Tratamiento de agua dulce o salada
• Circuitos abiertos o cerrados
• Acuarios y zoos

Barcos de pesca:

• Desinfección de producto
• Tratamiento de circuitos de refrigeración
• Fabricación de hielo
• Cámaras de conservación
  
  

Industria hortofrutícola:

Plantas de procesado:

• Desinfección de producto
• Cámaras frigoríficas

Agricultura:

• Cultivos hidropónicos
• Tratamiento de aguas para riego
• Tratamiento de aguas residuales
  
  

Industria de Carne:

Plantas de procesado:

• Desinfección de producto
• Cámaras frigoríficas
• Desinfección de superficies

Durante años Oxicom ha desarrollado sistemas compactos, listos para usar, que reúnen todos los requisitos necesarios para que una instalación de ozono sea segura y fiable.

Navegando por nuestra división alimentaria podrá encontrar alguna información sobre nuestras aplicaciones, pero si desea una información más completa, nuestro departamento técnico está a su disposición para asesorarle.